素人料理備忘録①
こんにちは
なっちゃんです
久しぶりに時間をかけてお料理したので備忘録です。
今日のメニューは
ハンバーグシャリアパンソース添え
キノコとコーンの洋風炊き込みご飯
キノコと玉ねぎと豆腐の味噌汁
でした。
ポイントはシャリアピンソース
玉ねぎがあったので、検索してみたら簡単に作れそうだったので作ってみました！
↓レシピです
https://cookpad.com/recipe/3945328?view=single
シャリアピンソースといえば、高級レストランのソースというイメージがありますが結構身近な材料で簡単に作ることができました！
玉ねぎをすりおろすのが大変でしたが…
↑少し凍らせておくとよかったです
Kokichiさんも喜んで食べていました！
また気が向いたら作ろうかな
ではでは
